格致镜原

  《格致镜原》类书,广记一般博物之属。清康熙间陈元龙编。共一百卷,分乾象、坤舆等三十类,类下分目,共八百八十六目,汇辑古籍中有关博物和工艺的记载,包括天文、地理、建筑、器用、动植物等。“采撷极博”,体例井然,为研究我国古代科学技术和文化史的重要参考书。有光绪二十二年(公元1896年)上海积山书局石印本。

  《格致镜原》书分一百卷三十大类,而子目多至千七百有奇。举其内容,则天文、地理、身体、冠服、宫室、饮食、布帛、舟车、朝制、礼器、珍宝文具;欣赏器物与实用器物,无不具备;殿以草木、花草、鸟兽、鱼虫等,所谓博物之学,故名格致。又格致寓致知,即研究事物之意。镜原为探求本原,犹事物纪原之意。是书专务考订,以助格致之学。每纪一事一物,必究其原委,详其名号,疏其体类,考其制作,以资实用。与一般供翰墨备考订之类书相异。每物为溯其本始,故徵引极多,辄按其发展先後,以明沿革,并系以原书之名。其引以经史为主,旁及俗说野乘,然所援引迄明而止,亦求精约,俾免泛滥。

  《格致镜原》是清康熙年间陈元龙编的具有博物学性质的专科类书,共有一百卷之多,分三十类八百六十个条目。中国古代把研究自然知识和自然科学称为“格致”之学。《格致镜原》对中国天地山川、草木虫兽、工艺器具等进行了考证溯源,按事物性质分门别类,征引了很多历代的经史典籍,旁及一些罕见的杂记、俗说和野乘,所引的资料都注明原书名。由于明之前很多书现在已失传,此书就显得尤为宝贵。

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格致镜原卷七十五

国学作者:清·陈元龙   国学书目:格致镜原   更新:2016/1/9   来源:本站原创

格致镜原卷七十五
  大学士陈元龙撰果?【二】
  柑
  总论 周处风土记柑甘也滋味甜美特异者也茎叶无异于橘但无刺耳 上林赋黄甘橙楱注郭璞曰甘橘属而味精 国史补李直方尝第果品如贡士者以甘子为四 襄阳记李衡于武陵龙阳洲上种柑千树名曰木奴 清异録天宝中内中柑树结实帝日与贵妃赏御呼为瑞圣奴又李甘家号甘子为金轮藏以避讳故也 苏轼黄甘传黄甘拜温尹平阳侯更封甘子为穰侯 神异经东方裔外有建春山其上多柑 韩彦直橘録凡圃之所植柑比之橘才十之一二大抵柑之植立甚难灌溉锄治少失时或嵗寒霜雪频作柑之枝头殆无生意橘则犹故也 宋书彭城王义康四方献馈皆以上品献柑大三寸 隋书文帝好食柑蜀中摘黄柑以蜡封其蒂献之香气不散 唐拾遗益州每年进柑子皆以纸裹之后易以布 太眞外传帝示宰臣曰朕近于蓬莱宫内种柑子数株今结实一百五十颗乃与江南及蜀道所进不异 坡诗注唐故事赐近臣黄柑以黄罗包之人各二枚上元夜以黄柑遗近臣谓之传柑宴 世?王丞相俭帐下柑果盈溢渉春坏烂 闻见后録安定郡王以黄柑酿酒名曰洞庭春色春渚纪闻东坡恵州白鹤峯上梁文云自笑先生今
  白发道傍亲种两株柑时先生六十二嵗意谓不十年不着子恐不能待也章申公父俞年七十集宾亲为庆防有饷柑者味甘而实极瑰大既食之即令?核种之后圃坐人窃笑后公食柑十年而终 南方草木状交阯人以席囊贮蚁鬻柑于市其窠如薄絮囊皆连枝叶蚁在其中并窠而卖蚁赤黄色大于常蚁南方柑树若无此蚁则其实皆为羣蠧所伤无一完者矣
  详? 风土记有黄者有頳者頳者谓之壶柑即乳柑古今注柑实形如石橊者名壶柑 广志有黄柑一
  核有成都平蒂柑大如升色苍黄犍为南安县出黄柑荆州记宜都郡旧江北柑园名宜都柑新州出变柑
  有苞大于升者且皮薄如洞庭之橘余柑之所不及移植数百里?味俱变因以为名 旧唐书罗浮柑子开元中始有种于南楼寺其后常资进献幸蜀幸奉天之嵗皆不结实 陈藏器本草柑?有石柑沙柑 韩彦直谱眞柑在品?中最贵结实颗皆圆正肤理如泽蜡始霜之旦园丁采以献风味照座擘之则香雾噀人一名乳柑谓其味之似乳酪温人谓乳柑为眞柑意谓他种皆若假设者而独眞柑为柑耳温四邑皆种柑推泥山为最泥山所产柑其大不七寸围皮薄而味珍脉不黏瓣食不畱滓一颗之核才一二间有全无者生枝柑似眞柑色青而肤麤形不圆味似石橊微酸古今注所云壶柑疑此?是乡人以其耐乆畱之枝间俟其味变甘带叶而折堆之盘俎新美可爱海红柑颗极大有及尺以上围者皮厚而色红藏之乆而味愈甘木髙二三尺有生数十颗者枝重委地亦可爱是柑可以致逺初因近海故以海红得名洞庭柑皮细而味美比之他柑韵稍不及熟最早藏之至来嵗之春其色如丹其种自洞庭山来故名朱柑?洞庭而大过之色絶嫣红味多酸以刀破之渍以盐始可食他柑必接唯朱柑不用接而成金柑比他柑特小其大者如钱小者如龙目色似金肌理细莹圆丹可翫噉者不削去金衣若用以渍蜜尤佳木柑?洞庭而肤理坚顽瓣大而乏膏液外彊中干故名以木甜柑?洞庭髙大过之每颗必八瓣不待霜而黄比他柑加甜柑林未熟之日是柑最先摘置之席间青黄照人 全芳备祖韩彦直但知乳橘出于泥山独不知出于天台之黄岩者尤天下之竒也 彚苑柑品不同而温台之柑最良嵗充上贡焉柑之大者擘破气如霜雾 绀珠馒头柑近蒂起馒头尖味甘铜铃柑?如铃颇酸山柑生岩谷间小如豆蜜煎食花柑霜后弄色红黄夹道美观不可食 雨航杂録温州乳柑陈将军曽以馈予自温至锡阅数千里不变问何以然曰采时不去其枝叶则气不泄盛时以緑豆为末剂其温性则气不蒸故久而不变 橘録凡柑圃之近涂泥者实大而繁味尤珍耐乆不损名曰涂柑贩而逺适者遇涂柑则争售 正字通蜜罗柑皮皱 事物原始近有佛手柑形如佛手其皮防茶甚香 艺海泂酌飞穰一名佛手柑 刘氏?山北胜州有柑状如狮头大如碗
  柑异 述异记南康郡南东望山有人入山山顶柑子正熟三人共食致饱怀二枚欲示人闻空中语云催放双柑乃听汝去 异闻録南中柑正熟上谓董元素曰卿能致否元素安一盒于御榻前呼柑来数刻微风入帘启盒甘满奏曰此江陵甘也 异苑河内司马元?元嘉中为新釜令月旦设祭柑化而为鸢 开元遗事明皇得合欢柑与宰臣分食之又令工画为图 开元遗事明皇食柑千余枚皆缺一瓣问进柑使者云途中有道士嗅之盖罗公逺也
  橘
  总论 春秋运斗枢璇枢星散为橘 书禹贡?州厥苞橘柚锡贡孔安国疏小曰橘大曰柚不耐寒故包致考工记橘逾淮而化为枳此地气使然也 淮南子
  橘树之江北化而为橙 山海经洞庭之山其木多橘吕氏春秋果之美者江浦之橘 神异经东方裔外
  有建春山其上多橘 

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