御定渊鉴类函

  《御定渊鉴类函》中国古书。康熙四十九年圣祖仁皇帝御定。《御定渊鉴类函》即《渊鉴类函》。张英、王士祯、王惔等人编撰完本套类书之后有呈给康熙审定,所以又叫《御定渊鉴类函》。编写体例为,每部下分为条目若干,每条条目分为释名总论,典故,对偶,摘句,诗文五部分。五部俱广征诸类古籍以为释。而在所选古籍诗文的排序上则遵循,释名总论部分说文,尔雅,经,史,子,集为序。典故部分则是以朝代为次序。对偶,摘句,诗文三部则不按次序排列只选取华丽有文采的诗文。在张英呈进给康熙皇帝的《进御定渊鉴类函表》中说:首以音义明辨总载提纲而典故次之事对又次之单词只句有可采录另为一条不敢放失至于诗赋杂文则辨体标目删繁就简有节取之义焉。

  《御定渊鉴类函》全书目录:御制渊鉴类函序、进表、凡例、天部、岁时部、地部、帝王部、后妃部、储宫部、帝戚部、设官部、封爵部、政术部、礼仪部、乐部、文学部、武功部、边塞部、人部、释教部、道部、灵异部、方术部、巧艺部、京邑部、州郡部、居处部、产业部、火部、珍宝部、布帛部、仪饰部、服饰部、器物部、舟部、食物部、五谷部、药部、菜蔬部、果部、花部、草部、木部、鸟部、兽部、鳞介部、虫部。

  《御定渊鉴类函》广其(《唐类函》)条例,博采元、明以前文章事迹,胪纲列目,荟为一编,务使远有所稽,近有所考,源流本末,一一灿然。计其卷数,虽仅及《太平御览》之半,然《御览》以数页为一卷,此则篇帙既繁,兼以密行细字,计其所载,实倍於《御览》。盖自有类书以来,如百川之归巨海,九金之萃鸿钧矣。与《佩文韵府》、《骈字类编》皆亘古所无之巨制,不数宋之四大书也。——出《四库总目提要·御定渊鉴类函》张英,字敦复,号乐圃,生明崇祯九年(1636)卒康熙47年(1708),安徽桐城人。康熙6年进士,以编修充日讲起居注官,入直南书房。官至文华殿大学士,兼礼部尚书。

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御定渊鉴类函卷三百九十八

国学作者:清·张英等   国学书目:御定渊鉴类函   更新:2016/1/9   来源:本站原创
       菜蔬部【菜蔬 □ 荠 葱】
       菜蔬一
       原尔雅曰菜谓之蔬不熟曰馑 毛诗曰其防维何维笋及蒲 又曰我有防蓄亦以御冬 论语曰虽蔬食菜羮瓜祭必齐如也 礼记曰仲冬之月乃命有司趣民务蓄菜 周礼曰春入学舍菜合舞 又曰凡蓄聚物以稍聚待賔客以甸聚待羇旅凡余物以待颁赐注云聚物诸瓜匏葵芋为御冬之具 仪礼曰婚礼舅姑旣没则妇入三月乃奠菜【郑康成曰菜盖用堇】 増左传曰茍有眀信涧谿沼沚之毛苹蘩蕰藻之菜可荐于鬼神可羞于王公 原吕氏春秋曰菜之美者昆仑之苹夀木之华赤木之叶余瞀之南有菜名嘉树其色若碧 又曰菜之美者具区之菁 尚书大传曰大夫有污潴之宫虽生美菜有义之士不食 汉书张竦曰古叛逆之国
       潴其宫室以为污池名曰凶墟虽生菜蔬而民不食西域传曰罽賔地温和冬食生菜 汉武内?曰西王母曰仙之上药有碧海之琅菜 魏志曰倭国地温和冬夏食生菜 蜀都赋曰五肉七菜胜掩腥臊 文选曰野有菜蔬之色
       菜蔬二
       原庄子曰颜回不茹荤三月 又曰宣尼穷于陈蔡之间颜回择菜 世説曰范宣挑菜伤指大哭啼曰身体髪肤不敢毁伤故啼 増金楼子曰始皇闻鬼谷先生言因遣徐福入海求金菜玉蔬并一寸椹 原王充论衡曰董仲舒读春秋三年不窥园菜 孝子?曰洛阳公辇水作浆兼以给?者公补屩不取其直天神化为书生问公何不种菜曰无种即遗数升公种之化为白璧余皆为钱公得以娶妇 广州先贤?曰丁宻苍梧人非家织布不衣非已耕种菜果不食 杜兰香别?曰香降张硕赍瓦榼酒七子樏樏多菜而无他味亦有世间常菜辄有三种色或丹或紫一物与海蛤相象并有非时菜硕云食之亦不甘然一食七八日不饥 増后汉书曰崔瑗爱士好宾客盛脩殽膳殚极滋味不问余产居常蔬食菜羮而已 又曰汝南严海君少时乡居有入其园窃菜者明日防菜悉遗乡里乡里相约无复取菜者 又曰彭城朱曜字子卿为渔阳相所种菜悉付还外 山东六贤传曰袁卞字叔隰陬虑人种菜一园左右窃取度沟渎卞乃为之桥其敦义如此 呉书曰赵咨使魏魏人曰闻江东有耑蹄菜作苦为食咨曰当得苍鲦以作羮 拾遗记曰咸寕四年立芳蔬园于金墉城东多种异菜有菜名曰芸蕨类有三种紫者最繁味辛其根烂熳春夏叶宻秋橤冬馥其实若珠五色随时而盛一名芸芝色紫为上蔬其味辛色黄为中蔬其味甘色青者为下蔬其味咸常以三蔬供御膳其叶可以借饮食以供宗庙祭祀亦止人饥渇宫人采带其茎叶香气歴日不歇 晋书曰皇甫谧姑子梁桞为城阳太守或劝谧饯之谧曰桞为布衣时?我我食之不?盐菜贫不以酒肉为礼也今饯之是贵城阳太守而贱梁桞也岂中古人之道哉 又曰邵续为石勒所执灌园鬻菜以供衣食勒屡遣察之叹曰此眞髙人矣嘉其清苦赐谷帛以励羣臣 又曰呉隐之母丧哀毁尝有咸俎以其味防辄弃之及为广州清操愈励常食不?菜及干鱼而已 齐书曰晋永嘉五年曲阳县民黄庆宅左右有园东南广数丈每种菜辄鲜异常防更生夜有白光似悬绢道士傅徳占使人掘之三尺获玉印文曰长承万福 宋书曰宗慤以军功封洮阳侯先是乡人庾业家甚富与宾相对膳必方丈而为慤设粟饭菜俎谓客曰宗军人惯噉麄食慤致饱而退初无异辞至是业为慤长史待之甚厚不以昔事为嫌 又曰桞元景为三公时在朝勲贵多事产业元景独无所营南岸有数十亩菜园守园人卖得钱二万送还宅元景怒曰我立此以供家中噉耳乃复夺百姓利耶遂以钱别置守园者 又曰王?谟桞元景垣护之虽并北人而?谟独受老伧之目武帝四时诗曰堇荼供春膳粟浆充夏餐爮醤调秋菜白鹾觧冬寒 又曰朱修之姊饥寒不立修之贵为刺史尝徃视姊姊为设菜羮麄饭以激之 齐书曰江泌性仁孝食菜不食心以其有生意唯食老叶而已 南史隐逸传曰沈道虔辟州府凡十二命皆不就有窥园菜者外还见之仍自逃隐待窃者去后乃出 梁书曰武帝大官常膳唯以菜蔬几案所陈不?三盏 三国典略曰北齐主以邺清风园赐穆提婆于是官无蔬菜賖买于人负钱三百万其人诉焉斛律光曰此园赐提婆一家足不赐提婆百家足大业拾遗曰徐孝颖性仁孝尝在园中昼卧见人盗菜徐转身向里恐偷者见之敦行退譲皆此类也 唐书曰太宗回次易州界司马陈元畴令百姓种蔬坑上防火煦之欲其速生以拟供进太宗闻之责其謟媚诏免官 又曰髙宗时司农欲以冬藏余菜卖之百姓以墨敇示仆射苏良嗣判曰昔公仪休相鲁防去园葵况临御万邦而贩蔬鬻菜事遂不行 又曰王升为刑部尚书性贪恡乃鬻公廨菜园收其价以自润甚为时论所丑 又曰卢懐慎日晏设食菜数杯 唐书曰中书园蔬日给众官者主事白常衮减其数崔祐甫怒诃主事主事曰

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