太平御览

  《太平御览》是宋代一部著名的类书,为北宋李昉、李穆、徐铉等学者奉敕编纂,始于太平兴国二年(977)三月,成书于太平兴国八年(983)十月。《太平御览》采以群书类集之,凡分五十五部五百五十门而编为千卷,所以初名为《太平总类》;书成之后,宋太宗日览三卷,一岁而读周,所以又更名为《太平御览》。全书以天、地、人、事、物为序,分成五十五部,可谓包罗古今万象。书中共引用古书一千多种,保存了大量宋以前的文献资料,但其中十之七八已经亡佚,更使本书显得弥足珍贵,是汉民族传统文化的宝贵遗产。

  《太平御览》它采以群书类集之,共分55部、550门而编为千卷,故名《太平总类》。宋太宗赵炅日览三卷,一岁而读周,所以又更名为《太平御览》。全书以天、地、人、事、物为序,分成五十五部,可谓包罗古今万象。书中共引用古书一千多种,保存了大量宋以前的文献资料,但其中十之七八已经亡佚,更使本书显得弥足珍贵。

  《太平御览》四部书中,《太平御览》编得最早。它是一部综合性类书,门类繁多,征引赅博,在类书中堪称“空前”,被视为“类书之冠”,这是很有道理的。《太平御览》(下简称《御览》)的编纂时间,据王应麟《玉海》引《太宗实录》记载:从太平兴国二年(977)下诏开修,到太平兴国八年(984)完成,共用了七年时间。初名《太平总类》,太宗赵光义为夸示自己好学,曾说:“此书千卷,朕欲一年读遍。”因而命人日进三卷,备“乙夜之览”, 才诏改今名。

位置: 3edu教育网 > 国学子部 > 类书 > 太平御览 > 正文 3edu教育网,教育第三方,完全免费,天天更新!

卷八百五十饮食部八

国学作者:宋·李昉等   国学书目:太平御览   更新:2016/1/3   来源:本站原创
  ○饭

  《周礼》曰:黄帝始蒸谷为饭。

  又《天官·食医》曰:食齐视春时。(饭宜温也。)

  《礼记》曰:饭:(目诸饭也。)黍、稷、稻、粱、白黍、黄粱、稰、穛。(熟获曰稰,生获曰穛。黍,黄黍也。)

  又曰:文王有疾,武王不脱冠带而养,(言常在侧。)文王一饭亦一饭,文王再饭亦再饭。(欲知气力箴药所胜。)

  又曰:燕,侍食於君子,则先饭而后已。(所以劝也。)毋放饭,毋流啜。小饭而亟之,(亟,疾也。备哕噎若见问也。)数噍毋为口容。(口容,弄口。)

  《论语》曰:子曰:"饭蔬食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。"

  《尔雅》曰:饙、馏、稔也。(今呼{脩食}饭为饙,熟为馏。稔,或作饪也。饙,音甫云切。馏,力又切。{脩食},音脩。)食饙谓之餲,(饭秽臭。)博者谓之烂。(烂,饭相着也。)米者谓之檗。"(饭中有未熟者。)

  《春秋运斗枢》曰:粟五变而以阳化,生为苗,秀为禾,三变而祭谓之粟,四变入臼,米出甲,五变而蒸饭可食。

  《说文》曰:饙,{脩食}饭也。馏,饭气蒸也。饡,(音赞。)以羹浇饭也。饖,(一月切。)饭伤熟也。,(一煎切。)饭伤湿也。

  《释名》曰:饭,分也,使其粒各自分也。幹饭而暴幹之也。

  《史记》曰:廉颇之奔魏也,魏不能用。而赵数困於秦,赵人思复得廉颇,廉颇亦思复为赵用。赵王因使使魏,视颇尚可用不。郭开怨颇,不欲令还,多与使者金,令毁之。使者视颇,为之一饭一斗米,十斤肉,被甲上马,以示可用。使者还报曰:"廉将军虽老,尚善饭,然与臣少顷,三遗屎矣。"王以为老,遂不召。

  又曰:孟尝君待客夜食,有人蔽火光。客怒,以为饭不等,辍食辞去。孟尝君起,自持其饭比之,客惭自刎。

  《汉书》曰:公孙弘为丞相,食脱粟之饭。

  又曰:王莽使中黄门王叶领长安。莽闻城中饥馑,以问叶,叶取市所卖粱饭肉羹持入,视莽曰:"民食咸如此。"莽信之。

  《续汉书》曰:羊陟拜河南尹,常食幹饭。

  《后汉书》曰:王郎起,光武至南宫,遇大风雨,引车入道傍空舍。冯异抱薪,邓禹爇火,光武对灶燎衣,异进麦饭兔肩。

  谢丞《后汉书》曰:左雄为冀州刺史,长食幹饭。司马苞为太尉,常食漉饭。李固为太尉,常食麦饭。王畅为南阳太守,作饭盐豉菜茹。羊茂为东郡太守,常食幹饭。胡劭为淮南太守

[1] [2] [3] [4] [5] 下一页

| 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 版权申明 | 隐私策略 | 关于我们 | 手机3edu | 返回顶部 |